संयुक्त अरब इमिरेट्सको राजधानी अबुधाबीमा नेपाली युवाहरूको संयुक्त लगानीमा नयाँ बेकरी तथा क्याफे सञ्चालनमा आएको छ। शिशिर श्रेष्ठसहित दुई नेपाली उद्यमीले स्थापना गरेको ‘आर्टिजन्स कुकीज एन्ड स्वीट्स’ नामक क्याफेको उद्घाटन वरिष्ठ पत्रकार तथा साहित्यकार शिव उप्रेतीले गरेका हुन्।
क्याफेमा स्वादिष्ट कुकीज, ताजा क्रोइसाँ, विभिन्न प्रकारका केक र कफी पाइनेछ। गुणस्तरीय स्वाद र उत्कृष्ट सेवामार्फत ग्राहकलाई फरक अनुभव दिने लक्ष्यका साथ क्याफे सञ्चालनमा ल्याइएको सञ्चालकहरूले बताएका छन्।
वैदेशिक रोजगारी तथा अवसरको खोजीमा यूएई पुगेका नेपाली युवाहरूले संयुक्त लगानीमा व्यवसाय सुरु गर्नु विदेशमा नेपाली उद्यमशीलता फैलिँदै गएको उदाहरणका रूपमा हेरिएको छ। रोजगारीका लागि विदेशमा रहेर पनि आफ्नै व्यवसायमार्फत पहिचान बनाउने उनीहरूको प्रयासले नेपाली युवामा उद्यमशीलताको सम्भावना देखाएको विश्लेषकहरू बताउँछन्।
विदेशमा रहेका नेपालीहरू पछिल्लो समय रोजगारीसँगै व्यवसायमा पनि सक्रिय हुन थालेका छन्। अबुधाबीमा खुलेको यो नयाँ क्याफेले त्यहाँ रहेका नेपाली समुदायलाई नेपाली स्वाद र आतिथ्यको अनुभव दिने अपेक्षा गरिएको छ। नयाँ पुस्ताका नेपाली उद्यमीहरूले विदेशमा पनि आफ्नो सीप र लगानीबाट व्यवसाय स्थापना गर्न सक्ने यो घटनाले देखाएको छ।
