मुस्ताङको स्याउ यस वर्ष सोचेजति बिक्री हुन सकेको छैन, जसले किसान र व्यापारी दुवैलाई चिन्तामा पारेको छ। बेनी–जोमसोम सडकमार्ग केही महिनासम्म अवरुद्ध हुँदा मुख्य बिक्रीको समयमा स्याउ जिल्लामै रोकिएको थियो। सडक घटस्थापनाको दुई दिनअघि मात्र सञ्चालनमा आएको थियो। त्यसपछि दसैँको अन्तिम समयमा स्याउ एकैसाथ बजार पुग्दा गोदाम र मन्डी भरिए, जसले बिक्रीमा थप समस्या ल्यायो।
धादिङको खनियाबाँस गाउँपालिका–३ का व्यापारी राजु तामाङले मुस्ताङबाट एक करोड रुपियाँभन्दा बढी मूल्यको स्याउ खरिद गरेका थिए, तर हालसम्म आधा मात्र बिक्री भएको छ। उनले किसानलाई पैसा बुझाइसकेको र स्याउ नबिक्दा लगानी उठाउने चिन्ता बढेको बताएका छन्। स्याउ नबिक्दा दसैँ पनि राम्ररी मनाउन नसकिएको उनको भनाइ छ।
यस वर्ष मुस्ताङमा १० हजार मेट्रिकटन स्याउ उत्पादन हुने प्रक्षेपण गरिएको छ। विगतमा असोजअगावै स्याउ बिक्री भइसक्थ्यो, तर यसपाला एकैसाथ बजार पुग्दा मूल्य र बिक्री दुवैमा ह्रास आएको छ। ७०० मेट्रिकटन उत्पादनको लक्ष्य राखेका चिम्ले अचार्ड कृषि फार्मका सञ्चालक गुरुङले असोजभित्र सबै स्याउ बिक्री भइसक्नुपर्नेमा आधा मात्र बिक्री भएको बताएका छन्। बगैँचामा करिब ४० प्रतिशत स्याउ टिप्न बाँकी छ, र नटिपिएका स्याउ बढी पाकेर बोटबाटै झरेर नष्ट भइरहेका छन्। उनले करिब ४०० टन स्याउ कोल्ड स्टोरमा राखेका छन्।
कृषि तथा पशु विकास कार्यालय मुस्ताङका अनुसार हालसम्म ५० प्रतिशत स्याउ पोखरा–काठमाडौँलगायतका सहरमा निकासी भएको छ। कार्यालय प्रमुख डा. लालमणि अर्यालले सडक अवरुद्धका कारण बजारीकरणमा समस्या परेको बताएका छन्।
